Budapest non è soltanto zuppa di pesce, paprika e Zsa Zsa Gabor. Grazie alla sua movimentata e talvolta amara storia, alla sua incredibile architettura e a un ricco patrimonio culturale, la capitale dell'Ungheria, che si è a ragione meritata il soprannome di 'Parigi dell'Est', supera in bellezza moltissime altre città europee. La città sorge a cavallo di una leggera curva dell'ampio Danubio: sulla riva occidentale sorgono le bellissime colline di Buda, mentre il distretto di Pest indica l'inizio della Grande Pianura verso est.
Budapest è la città più grande dell'Ungheria. È il cuore, l'anima e la memoria del paese, con il Danubio che scorre nelle sue vene. La città ha un'identità piuttosto complessa e attualmente sta affrontando una sorta di conflitto tra il lusso occidentale, le tradizioni dell'est europeo e la naturale propensione alla classicità.